Bonnievale Wines er et stort kooperativ, som jeg har skrevet om tidligere. Det ligger lidt syd for byen Bonnievale i Western Cape og er reelt grundlagt i 2006 ved en fusion mellem 3 kooperativer. Nu smager jeg deres 2017 River Collection Cabernet Sauvignon Merlot. Vinen er lavet på et blend af 60% Cabernet Sauvignon og 40% … Læs resten af 2017 Bonnievale Wines, River Collection Cabernet Sauvignon Merlot, Western Cape, Sydafrika